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洪澇過后務必做好八件事 嚴防“病從口入”
發(fā)布日期： 2022-06-23 08:41:20 來源： 廣州日報

近日廣東多地暴雨引發(fā)洪水內(nèi)澇，防汛形勢極其嚴峻復雜，廣東省水利廳決定于6月21日19時將水利防汛II級應急響應提升至I級應急響應。

6月22日傍晚，廣東省疾控中心緊急提醒，如遇洪澇災害，第一要務是確保人身安全;躲過了災害并不意味著沒有健康隱患，俗話說：“大災之后防大疫”，暴雨后，市民群眾務必做好以下八件事，嚴防“病從口入”。此外，進食后出現(xiàn)腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐、發(fā)熱等癥狀，應盡快到醫(yī)療機構(gòu)就醫(yī)。

做好八件事嚴防“病從口入”

●污染食品不要吃：被水淹的生鮮食品不要吃，一律丟棄;罐頭、利樂包裝(鋁箔包裝)等食品，有破損、銹蝕、脹罐等現(xiàn)象的也不要吃。

●死因不明的禽畜不要吃：死因不明、來源不明的雞、鴨、豬、牛等畜禽動物肉品和因洪災導致死亡的水產(chǎn)品不要吃。

●變質(zhì)食品不要吃：過期食品、餿飯菜和發(fā)霉的米面不要吃。

●細菌滋生需防范：肉、蛋和水產(chǎn)品等，要徹底加熱才能食用;餐具和直接接觸食品及其原料的工具要消毒后再使用。

●保存時間要控制：冰箱斷電后冷藏食品超過4個小時、冷凍食品超過24小時很可能已經(jīng)變質(zhì)，不建議繼續(xù)食用。

●飯菜盡量當日清：當天做好的飯菜盡量當天內(nèi)吃完，剩菜剩飯一定要冷藏，下一餐吃前要徹底加熱。

●儲存食物要合理：長時間儲存易導致食物腐爛變質(zhì)，避免一次性采購大量食材;采購回來的食物存放，注意低溫、防塵、防蠅蟲、防鼠和隔水防潮。

●飲水衛(wèi)生要注意：喝開水或符合衛(wèi)生標準的瓶裝水、桶裝水，不直接飲用未經(jīng)有效處理的地表水、雨水、洪水和生水等。

(記者何雪華)

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