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“北京消費”影響力將不斷提升 轉型升級 “一店一策”豐富業(yè)態(tài)功能
發(fā)布日期: 2021-07-26 08:11:22 來源: 北京商報

中糧·祥云小鎮(zhèn)雖然在順義,但輻射范圍已覆蓋到北京市區(qū)、昌平、密云等地,從最初的高峰客流量不足1萬,到現在的周末客流量超6萬人次。

遠郊項目除了祥云小鎮(zhèn)之外,首創(chuàng)奧萊在不同季節(jié)也會舉辦不同主題的營銷活動,近期就開啟了夏季消費主題。北京首創(chuàng)奧萊在地鐵線延長的利好下,北京市區(qū)客群可以方便直達該項目,從而增加了復購頻率。由于該項目臨近京港澳高速出口,客群不再是單一的北京客群,更是輻射至京津冀范圍。

位于南四環(huán)的北京愛琴海購物公園也在借助政策利好,擴大項目的影響力。愛琴海集團相關負責人介紹,項目將立足北京南部的年輕潮流群體和年輕家庭,希望能夠在未來輻射至全北京范圍。

此外,北京商業(yè)與本地文化的結合,也能夠極大促進整個北京消費活力。以商旅游客來京必打卡的王府井來看,近兩年入市的王府井百貨大樓和平菓局在北京以及全國都十分火熱。有業(yè)內人士指出,北京商業(yè)如果能向和平菓局借鑒,更好地融合本地文化,在空間場景、用戶交互,以及品牌上進行遷移,展現北京商業(yè)更具代表性的特色,這樣能夠獲得很好的市場反饋。

“文化+”消費 構建文化金三角

現場會上強調,“構建王府井、隆福寺、故宮文化金三角。依托三條文化帶、中軸線申遺等打造一批重磅文旅產品。環(huán)球主題公園要‘開門紅’,帶動形成消費熱點。結合城市更新打造新首鋼、天寧一號等文體新地標。支持博物館、圖書館、劇院、實體書店發(fā)展,引導社會力量共建‘博物館之城’‘書香京城’。用好國家大劇院、人藝等資源,推出更多文藝精品。辦好北京國際電影節(jié)、國際時裝周、國際設計周等文化節(jié)會,打造品牌活動首選地”。

在北京圍繞文化消費推進各項工作之時,今年4月提出的“文化金三角”概念尤為吸引目光。

“文化金三角”,即以故宮、王府井、隆福寺三點連接而成的文化消費新地標,既擁有獨特的歷史文化底蘊,同時通過與商業(yè)多業(yè)態(tài)的融合展現出更為廣闊的市場空間,成為北京國際消費中心城市建設的重要領域之一。

中央財經大學文化經濟研究院院長魏鵬舉認為,在文博文創(chuàng)領域,以故宮文創(chuàng)為代表的產品在國內實現亮眼的銷售數據,另外一方面,由于北京對國際游客的最大吸引力還是故宮文化和新中國的文化符號,因此發(fā)力新文創(chuàng)并借助電商等方式,也能打開更大范圍乃至國際市場,這對于建設國際消費中心是一個很大的助力。

在新元文智創(chuàng)始人劉德良看來,觀察全球知名的文化地標如百老匯等,既擁有文化底蘊,同時也具有較為濃厚的現代化色彩,因此“文化金三角”不一定只能局限于歷史文化,而是可以通過融合其他業(yè)態(tài),集合更多現代性的元素與產品,挖掘文化新消費。

中國創(chuàng)意產業(yè)研究中心主任張京成認為,同質化往往會阻礙文化消費發(fā)展,一個新事物的誕生可以吸引人們眼球,但如果大家都在做,過了一段時間產品的附加值就會越來越低,服務也是如此,因此創(chuàng)新至關重要。

智慧街區(qū) 便民商業(yè)再上一層樓

商超、便利店業(yè)態(tài)作為城市最基本的民生保障,在北京國際消費中心城市建設中必不可少。為了加快培育建設具有北京特色和全球影響力的國際消費中心城市,北京市此前推出了“十大專項行動”,其中包括試點建設“智慧街區(qū)”,豐富數字消費供給;全力打造數字消費標桿城市,試點建設“智慧商店”“智慧街區(qū)”“智慧商圈”等。

北京市商務局鼓勵各類便民商業(yè)網點建設,支持企業(yè)依托倉儲式會員店,搭載早餐、美發(fā)美容等便民服務,打造便民商業(yè)服務中心,推進城市一刻鐘便民生活圈建設,推動本市生活性服務業(yè)不斷轉型升級,全力助推北京市培育建設國際消費中心城市。

北京建設國際消費中心城市,也給北京本土便利店品牌帶來了更多機遇。好鄰居便利店總經理陶冶認為,“便利店作為與消費者距離最近的零售業(yè)態(tài)之一,是北京建設國際消費中心城市目標必不可少的一環(huán),要抓住這樣的機遇,通過平臺化、品牌化的運作,輸出更多規(guī)范化、現代化的加盟店,為北京建設國際消費中心城市目標助力”。

在建設國際消費中心城市過程中,隨處可見的便利店僅僅是便民商業(yè)設施的一個縮影。北京市發(fā)布的《“十四五”時期商業(yè)服務業(yè)發(fā)展規(guī)劃(征求意見稿)》中提到,北京生活性服務業(yè)品質將顯著提升。具體而言,北京將實現每百萬人口擁有連鎖便利店(社區(qū)超市)330家,全市連鎖化、品牌化、規(guī)范化早餐、便利店(社區(qū)超市)、蔬菜零售等8項基本便民商業(yè)服務功能全市社區(qū)覆蓋率100%,物流末端配送網點覆蓋率達85%以上。

7月22日,商務部辦公廳等11部門發(fā)布《城市一刻鐘便民生活圈建設指南》,到2025年,通過打造“百城千圈”,建設一批布局合理、業(yè)態(tài)齊全、功能完善、智慧便捷、規(guī)范有序、服務優(yōu)質、商居和諧的城市便民生活圈,使試點區(qū)域居民滿意度達到90%以上。

· 專家聲音 ·

社區(qū)商業(yè)需線上線下相結合

中國國務院發(fā)展中心市場經濟研究所前所長任興洲

構建國際消費中心城市,首先消費總量和消費規(guī)模要達到一定標準,其次是消費內容更為豐富,消費結構達到國際化程度。北京要形成有引導力的消費中心,突出在國際上的影響力。

商圈建設既要滿足年輕人的需求,也要考慮老年消費客群。商圈是消費中心城市的載體,傳統(tǒng)商圈升級一方面要考慮如何滿足消費者訴求,另一方面是傳統(tǒng)商圈要適應新消費模式、消費方式的發(fā)展。未來的商業(yè)街必須更加突出綜合性、多業(yè)態(tài)聚合、商文旅結合、線上線下消費、智能化的特點。

對于社區(qū)便民商業(yè)的建設,隨著居民消費不斷外延,社區(qū)商業(yè)要將線上與線下相結合,讓商品零售與便民服務更有溫度。此外,選址社區(qū)的品牌商,需要針對居民匹配商品以及精準服務。

改造傳統(tǒng)商圈要跟隨商業(yè)變遷

上海金融與法律研究院研究員劉遠舉

改造傳統(tǒng)商圈是建設國際消費中心城市的必要內容。傳統(tǒng)商圈存在單一、設計較老舊的問題。因此裝修改造是第一步。此外,傳統(tǒng)商圈升級改造,招商方向尤為關鍵,要以新理念做主導,跟隨商業(yè)變遷。便民商業(yè)升級在于連鎖形式,提高其專業(yè)性、規(guī)模性和集中性。

轉型升級應以消費者為核心

北京京商流通戰(zhàn)略研究院院長賴陽

云消費時代,轉型升級應以消費者為核心,以大數據、云計算和區(qū)塊鏈等數字技術為支撐,商業(yè)呈現云消費發(fā)展趨勢,在技術層面上表現為“云內容”“云終端”“云支付”三大特征,在消費層面表現為“零距離、云服務”兩大特征。云消費時代,社區(qū)消費圈重塑社區(qū)商業(yè)服務體系,社區(qū)商圈逐漸向社區(qū)消費圈轉變。

傳統(tǒng)品牌得益于政策的扶持,能與時尚對接。以前老字號發(fā)展,是生產與消費者相匹配的組合產品?,F在消費習慣發(fā)生變化,很多消費轉化到了云端,迫使品牌要更為在意體驗效果,與消費者保持密切互動。

(北京商報記者 王維祎 藺雨葳 劉卓瀾 趙馳 鄭蕊 實習記者 劉俊群 蘇梓彥)

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