皮凍怎么做_自制皮凍的簡(jiǎn)單做法步驟
發(fā)布日期： 2023-01-29 08:01:50 來(lái)源： 萬(wàn)能網(wǎng)
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1、豬皮清洗干凈，鍋中加水，燒開(kāi)，放入豬皮，煮三到五分鐘。
2、先拿出一張豬皮，剩下的先放鍋里。用勺子刮掉測(cè)量好的油脂。趁熱刮，涼了就難刮了。如果一次刮不好，可以放鍋里再重新加熱。
3、刮出來(lái)的豬皮非常干凈清爽。
4、把豬皮切成條狀。
5、將豬皮放入電飯鍋中，豬皮剛過(guò)就加水，壓15分鐘。如果沒(méi)有電飯鍋，可以用普通的灶具，但是時(shí)間長(zhǎng)。完成后，讓它冷卻。
6、做成塊，可以蘸蒜泥，辣椒或者自己喜歡的調(diào)料。味道很好。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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