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“為什么同樣是自家種的農特產品，有的直播間賣得很好，但有的直播間就是不出單？”近日，在江蘇省南通市通州區(qū)農產品電子商務暨益農信息員高素質農民培訓班上，江蘇省互聯(lián)網協(xié)會“e起致富”蘇貨直播公益講師張宗鼎，為200多名參訓學員深入淺出地介紹了新時代下電商直播賦能鄉(xiāng)村振興發(fā)展的模式。學員們將實踐中遇到的問題與專家們進行互動交流時紛紛表示：“此次培訓實用，制作農產品營銷短視頻、開展農產品直播銷售正是我們當下需要的?！?/p>

農產品電子商務暨益農信息員高素質農民培訓班（央廣網發(fā) 通訊員供圖）

通州區(qū)是全國糧食生產功能區(qū)和重要農產品生產保供區(qū)。近年來，隨著農村電商的發(fā)力，通州涌現(xiàn)出農產品電商100多家，去年銷售近3億元。與此同時，人才、物流、品控等涉及網絡經濟的“成長的煩惱”也隨之而來。通州及時出臺政策和措施，改造提升農村商貿流通基礎設施和服務體系，補短板增后勁，助力農產品電商在變革中孕育出了新的增長點和競爭力。

(相關資料圖)

“種得好”如何“賣得火”？觸網?。?/strong>

5月16日上午，在位于通州區(qū)東社鎮(zhèn)的通州蔬冠綠色農業(yè)公司，七八名工人正在對剛剛采收上來的4000斤香菜進行初加工。公司負責人張昌龍說，這批香菜是叮咚買菜平臺的訂單，前一天下單，第二天清晨采摘，傍晚就能到達市民餐桌。“蘇錫常、上海、杭州都能送，能配送方圓200公里，當天采當天就能配送到位?！?/p>

通州蔬冠綠色農業(yè)公司成立于2018年，依托叮咚買菜等電商平臺，最多一天可發(fā)出十五噸蔬菜，目前實現(xiàn)年銷售超1500萬元。

農產品電商以迅猛的發(fā)展改變著社會生活方式，也為農業(yè)發(fā)展注入了新動能。近年來，通州區(qū)加快推進農村電商發(fā)展，對農業(yè)新型經營主體網上銷售農產品給予獎補。經營主體以零售為主要銷售方式的，且電子商務平臺銷售的農產品應以自產自銷品為主的，年銷售額超過30萬元，獎補2萬元，銷售額超過100萬元，獎補5萬元。通州區(qū)農業(yè)農村局產業(yè)科科長王曉慧介紹：“我們鼓勵農戶發(fā)展電商，發(fā)揮示范帶動作用，獎勵主要是錦上添花，去年全區(qū)總共補貼了28萬。”

如今，“銷農貨，找電商”成為許多農民的共識，但具體如何“觸網”不少人并不在行。老鄉(xiāng)最了解自家產品，但不擅長網絡營銷；主播們懂網絡，但對田間地頭的活計并不內行。如何發(fā)揮各自優(yōu)勢，讓農產品“種得好”也“賣得火”？從2020年起，通州區(qū)農業(yè)農村局便和當地媒體合作，每年開展二十多場農產品直播帶貨活動，讓專業(yè)主播現(xiàn)場助力、農戶直接參與帶貨，提升通州區(qū)農產品品牌效應。

農產品直播帶貨（央廣網發(fā) 通訊員供圖）

此外，農業(yè)部門還定期將農產品電子商務培訓納入職業(yè)農民培訓范疇，進一步提高新農人農產品網絡營銷技能，培育了一批批具有競爭意識、創(chuàng)新意識的農產品電商鄉(xiāng)土人才。通州區(qū)農林科教管理站站長張麗華介紹：“我們一般每年都要培訓130個人以上，我們還會選擇一些大規(guī)模農業(yè)經營主體，送到市級培訓班進行培訓。”

電商最怕“損耗和變質”？保鮮啊！

在通州十總鎮(zhèn)二爻居，總投資262萬元的果蔬恒溫庫項目主體已經完工，即將進入冷庫招標階段，預計今年10月可投入使用。

“村里有了果蔬恒溫庫后，我們可以隨行就市，靈活經營?！蹦贤ㄘ池S蔬菜種植專業(yè)合作社負責人崔健在二爻居流轉了400多畝土地，主要用于種植西蘭花。他開心地說：“西蘭花保鮮期短，損耗率高，尤其是夏天，要趕緊賣掉。大型果蔬恒溫庫建成后，我還可以錯峰銷售！”

十總鎮(zhèn)屬于江蘇省蔬菜保供基地之一，僅二爻居糧食、蔬菜等種植面積達到了5600多畝?！拔覀冞@里電商也不少，客戶網購農產品就是為了吃個新鮮，所以保存條件要求高。果蔬恒溫庫項目建成后不僅能夠滿足本村的糧食、果蔬儲存需求，還將輻射到周邊村落?！倍尘哟甯刹宽n曉燕介紹，通過出租的方式，每年還可增加村集體收入20萬元左右。

類似這樣“田間冰箱”，已在通州鄉(xiāng)村鋪展開來。2021年以來，通州重點扶持推動農產品產地冷藏保鮮設施建設工作，至2022年底，7個主體新建產地冷庫庫容9900立方米，同比分別上漲10%和12.4%，一定程度上緩解了農產品產地冷藏保鮮的燃眉之急。今年，通州區(qū)已有4個主體擬新建或已在建農產品產地冷藏保鮮設施約4000立方，重點分布在傳統(tǒng)農業(yè)大鎮(zhèn)以及交通樞紐地區(qū)。

為著力打通鮮活農產品出村進城“最初一公里”，通州區(qū)還基本建成了三級農村物流節(jié)點體系。“我們的三級物流體系，具備了郵政快遞、信息查詢、農產品收儲、便民服務等功能。”通州區(qū)交通局相關負責人表示，三級農村物流節(jié)點體系建成后，提高了流通效率，進一步助力“農村物流+現(xiàn)代農業(yè)”“農村物流+電子商務”等服務模式，進一步拓展延伸深加工、倉儲、配送等物流服務功能，構建完善的農產品上行、工業(yè)產品下行的農村物流體系，銜接“農村小市場”“城市大市場”，實現(xiàn)共網共線共配，助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展。

自產自銷怕沒品控？溯源啊！

說來也許不信，日本人餐桌上的青豆瓣等農產品，竟有八九成以上來自江蘇嘉安食品公司，作為一家農業(yè)產業(yè)化的省級龍頭企業(yè)，成立18年來，沒有發(fā)生一起食品溯源事件，這主要得益于企業(yè)嚴格的質量管理體系?！澳壳?，我們企業(yè)年產各種蔬菜原料近2萬噸，帶動農戶1.5萬多戶增收。”企業(yè)總經理吳剛介紹說。

嘉安實行訂單模式，“公司每年提前與各基地、專業(yè)合作社和農民經紀人簽訂合同，明確各基地的種植品種，播種時間，種植面積和收購數量?！逼髽I(yè)總經理吳剛介紹說，“公司統(tǒng)一供應種子、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一技術推廣，保證了農產品質量穩(wěn)定。在種植的過程中，企業(yè)會派技術人員上門指導，確保農產品質量符合要求?！?/p>

農產品電商，不僅要靠“網”來顛覆傳統(tǒng)農產品的銷售方式，更要重“商”，為消費者提供有保障的商品。通州將精準監(jiān)管向田頭村口延伸，全區(qū)2373家農產品生產經營主體納入省農產品質量追溯平臺管理。19家生產經營主體、38個農產品獲得綠色食品證書。

南通瑞隆農產品開發(fā)有限公司是通州區(qū)2014年引進的一家現(xiàn)代化果蔬沙拉食品加工廠，截至2022年底，公司總銷售額近3.2億元人民幣。

“我們鮮切鮮食的產品在通州是第一家。”公司副總經理曹冬梅介紹：“為了保證食品的安全性，做到原料可控，我們主要的蔬菜原料都來自自有生產基地。一根黃瓜、一個番茄何時何地種植、采收、配送、抽檢……都能通過物聯(lián)網智能控制了解到，所有農產品實現(xiàn)質量管理溯源?！?/p>

可溯源蔬菜沙拉（央廣網發(fā) 通訊員供圖）

通州堅持“產出來”和“管出來”兩手硬，通過源頭的把控，讓農產品質量成為電商發(fā)展的可持續(xù)之道。通州區(qū)農業(yè)農村局有關負責人表示，今后將重點加強農產品精深加工、冷鏈倉儲物流和電商運營等產業(yè)核心建設，通過讓中小主體分享全產業(yè)鏈利益，帶動農民持續(xù)穩(wěn)定增收?！拔覀儗⒊掷m(xù)優(yōu)化農產品電商發(fā)展環(huán)境，幫助電商企業(yè)做大做強，力爭農村電商銷售年增長10%以上?！保ㄔ颇胶? 童軒）