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“今年，我們與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院合作開(kāi)發(fā)的雜糧新產(chǎn)品銷(xiāo)路暢通，單9月雜糧新品銷(xiāo)售額已達(dá)60萬(wàn)，是傳統(tǒng)雜糧銷(xiāo)售額的3倍多，新品代餐雜糧搖身變成了‘致富糧’，老百姓種植雜糧的熱情持續(xù)高漲?！比涨?，江蘇省泰州市姜堰區(qū)張甸鎮(zhèn)“甸上人家”農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售公司負(fù)責(zé)人陳華健喜不自勝地說(shuō)。

張甸鎮(zhèn)小雜糧基地蕎麥種植體驗(yàn)區(qū)（央廣網(wǎng)發(fā) 孫小梅 攝）

近年來(lái)，張甸鎮(zhèn)積極策應(yīng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展擺在頭版頭條，潛心挖掘“一鎮(zhèn)一特”“一村一品”，全力打造張甸特色農(nóng)業(yè)的示范樣板。該鎮(zhèn)綜合農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，選定雜糧種植為主推特色產(chǎn)業(yè)，從種植銷(xiāo)售傳統(tǒng)雜糧到闊步邁進(jìn)雜糧精深加工領(lǐng)域，雜糧的經(jīng)濟(jì)效益實(shí)現(xiàn)“質(zhì)”的飛躍，為村民致富之路添磚加瓦。

“張甸小雜糧，起初小而散不成規(guī)模，在錨定雜糧為特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的‘突破口’后，近兩年先后規(guī)劃建設(shè)了小雜糧種植示范基地、雜糧種植農(nóng)耕體驗(yàn)區(qū)，加之‘甸上人家’品牌中心的實(shí)質(zhì)化運(yùn)營(yíng)，為本土優(yōu)質(zhì)雜糧的銷(xiāo)售拓寬了渠道，張甸小雜糧在區(qū)級(jí)層面也小有名氣?！睆埖殒?zhèn)主管農(nóng)業(yè)副書(shū)記周春明感慨道。

雜糧新產(chǎn)品的推出，歸功于農(nóng)業(yè)產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目的助力。今年以來(lái)，該鎮(zhèn)緊盯市場(chǎng)“風(fēng)向標(biāo)”，加速推動(dòng)農(nóng)業(yè)科研成果轉(zhuǎn)化，先后與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江蘇省農(nóng)科院開(kāi)展合作交流，主要攻堅(jiān)雜糧種植新技術(shù)、開(kāi)發(fā)雜糧新產(chǎn)品等。為進(jìn)一步提升雜糧的價(jià)值，在充分調(diào)研農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)后，選定開(kāi)發(fā)即食代餐型雜糧來(lái)滿足市場(chǎng)對(duì)簡(jiǎn)易烹飪的需求。初期共發(fā)布紅豆薏仁粉、黑芝麻核桃黑豆粉、黃金玉米片、山藥南瓜玉米粉等4種新產(chǎn)品，每一種產(chǎn)品均兼具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、食用便捷等特點(diǎn)，十分迎合大眾均衡營(yíng)養(yǎng)、合理膳食、健康養(yǎng)生的初衷，火爆的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)足以證明新品開(kāi)發(fā)取得的實(shí)際成效。

一盒盒雜糧新品，是張甸特色農(nóng)業(yè)發(fā)展留下的“印記”，也預(yù)示著張甸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展的方向。下一步，該鎮(zhèn)將堅(jiān)定挺進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工領(lǐng)域，不斷解鎖增收致富的隱藏“密碼”。（孫小梅）