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伴隨著消費升級的步伐以及人們對美好生活的向往，冰雪運動熱度不斷提升。尤其是2022年北京冬奧會進入倒計時，越來越多的人加入到冰雪運動、冰雪消費的大軍之中。中國旅游研究院發(fā)布的《中國冰雪旅游發(fā)展報告(2021)》預(yù)計，2020至2021冰雪季，我國冰雪休閑旅游人次將達(dá)到2.3億，冰雪休閑旅游收入將超過3900億元。

冰雪運動并不遙遠(yuǎn)

在很多人的觀念里，冰雪運動是個很專業(yè)、很有挑戰(zhàn)性的運動，需要買雪具，需要開很遠(yuǎn)的車去雪場，需要報專門的課程。實際上，不完全如此。

家住北京朝陽區(qū)呼家樓街道的劉銘一家，冬天最開心的事莫過于周末一家三口去雪場滑雪。經(jīng)過三年堅持，劉銘6歲的兒子如今已經(jīng)能嫻熟地掌握基本的滑雪技能并且很享受滑雪帶來的快樂。劉銘告訴記者，滑雪運動的門檻并不高，從費用上看，雪場門票的價錢從100多元到300多元不等，初學(xué)者一般無需購買雪具，可以直接到雪場租用;從學(xué)習(xí)難度來看，如果跟著專業(yè)的教練，通常學(xué)習(xí)個三五節(jié)課就可以自己上簡單的滑道了。

“如果有興趣一直玩下去，可以置辦一套自己的雪具，入門級的3000元至5000元就可以搞定，與羽毛球、網(wǎng)球等運動所需要的花費差不多。”劉銘說。

在國務(wù)院發(fā)展研究中心研究員漆云蘭看來，近年來冰雪運動的蓬勃發(fā)展正是我國消費升級的一種體現(xiàn)。目前，我國人均GDP已超過1萬美元，中等收入群體超過4億人，未來15年可能達(dá)到8億人，以三口之家年均收入10萬元至15萬元為標(biāo)準(zhǔn)，我國正處于新一輪消費結(jié)構(gòu)升級的關(guān)鍵時期。而服務(wù)消費是消費結(jié)構(gòu)升級的主要增長點，這無疑為冰雪經(jīng)濟發(fā)展提供了強有力的支撐。而且，冬奧會的成功申辦和緊鑼密鼓的籌備，使得人們可以近距離地了解冰雪文化，走進冰雪運動，冰雪消費有望成為中國人的一種新消費項目。

我國高度重視冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展，據(jù)統(tǒng)計，近幾年國家層面出臺的涉及冰雪旅游方面的政策超過14項，內(nèi)容涉及冰雪消費、冰雪運動、冰雪器材裝備、場地設(shè)施、青少年冰雪參與等。這些政策都提出要進一步繁榮和建設(shè)國內(nèi)冬季冰雪旅游大市場，為冰雪運動在我國的深入發(fā)展提供了必要支持。

據(jù)天眼查數(shù)據(jù)顯示，我國已有約6700家名稱或經(jīng)營范圍包含滑雪、滑冰、冰球、冰壺、冰雪運動、雪上運動、冰上運動等與冰雪運動相關(guān)的企業(yè)，其中有限責(zé)任公司占比超過70%。2020年，我國共新增超過1000家冰雪運動相關(guān)企業(yè)。

消費體驗逐步提升

當(dāng)前，隨著人們參與群眾性冰雪運動的熱情不斷高漲，一批高質(zhì)量的滑雪場、冰雪旅游度假區(qū)在全國各地涌現(xiàn)。

這一點劉銘深有感觸，“這幾年國內(nèi)雪場無論從數(shù)量上還是質(zhì)量上都得到了長足發(fā)展”。以北京為例，在遠(yuǎn)郊區(qū)比如懷柔、平谷、門頭溝等地，遍布著大大小小的雪場，車程基本在1小時左右。如果希望玩得更深入一些，還可以直奔河北崇禮，新修通的京禮高速、京張高鐵，都大大拉近了兩地的距離。

《2019年度中國滑雪產(chǎn)業(yè)白皮書》數(shù)據(jù)顯示，截至2019年年底，全國已有770家雪場，國內(nèi)滑雪場的滑雪人次由2018年全年的1970萬上升到2019年的2090萬。從雪場質(zhì)量看，目前，我國有架空索道的雪場達(dá)到155家，垂直落差超過300米的雪場有26家，落差在100米至300米之間的雪場有142家，雪道面積超過30公頃的雪場共計30家。

除此之外，隨著新冠肺炎疫情防控進入常態(tài)化，人們更加注重消費體驗，這倒逼冰雪旅游市場向著周邊化、親子家庭化、品質(zhì)化方面發(fā)展。記者注意到，崇禮地區(qū)的一些新建雪場都是綜合性休閑娛樂場所，酒店、購物、美食等一應(yīng)俱全，可滿足人們長時間滑雪和度假的需求。而且，酒店都與雪場無縫銜接，可以實現(xiàn)滑進滑出，還提供雪具的寄存、養(yǎng)護等服務(wù)，不少酒店還增加了滑雪模擬器、自助票務(wù)機等。

硬件設(shè)施齊全了，滑雪技術(shù)問題怎么解決?

魔法學(xué)院是我國目前規(guī)模最大的滑雪培訓(xùn)機構(gòu)，創(chuàng)始人張巖原本也是一名資深的滑雪愛好者。他在多年的滑雪以及培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)，我國落后的滑雪教學(xué)嚴(yán)重阻礙了滑雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2014年，他創(chuàng)辦了魔法學(xué)院，引入美國的滑雪教學(xué)體系，希望能為普及中國的滑雪運動做點事情。

張巖說，這幾年明顯感覺國內(nèi)滑雪氛圍越來越好，尤其是青少年參與的熱情高漲。目前，他每年的3000多名學(xué)員中，一半以上是青少年。

“這和國家政策引導(dǎo)是分不開的。”張巖說：“一方面，雪場等基礎(chǔ)設(shè)施的普及，為人們提供了方便。另一方面，國家積極推進冰雪運動進校園活動。一項體育運動只有在青少年中鋪展開來，未來才具備發(fā)展?jié)摿Α?rdquo;

冰雪產(chǎn)業(yè)前景廣闊

位于北京東四環(huán)的迪卡儂大郊亭店，近來推出了“冰雪專場”，各式各樣的滑雪裝備讓人看著就有試一試的沖動。

記者注意到，在眼下這個季節(jié)，相比其他運動，店里的滑雪裝備區(qū)域最受歡迎，前來挑選的顧客絡(luò)繹不絕，而且基本上都是家長帶著孩子一同前來。市民陳先生告訴記者，他打算利用這個寒假提升一下女兒的滑雪技能，因此來給女兒換一套高階裝備，“然后再報一個冬令營系統(tǒng)學(xué)習(xí)提升一下滑雪技術(shù)”。

阿斯特羅是一家有6年歷史的經(jīng)營滑雪裝備的公司，他們代理了全球六七家知名品牌的雪具。公司創(chuàng)始人谷雨告訴記者，之前他一直做雪具批發(fā)，看到這幾年滑雪器材市場需求很旺盛，于是2019年11月在崇禮開了一家實體店。盡管因為疫情受到一些影響，但經(jīng)營情況還可以，去年一年銷售額有五六百萬元。谷雨對未來中國的滑雪市場很有信心，“經(jīng)過這幾年的發(fā)展，國內(nèi)冰雪運動的活力被激發(fā)了出來，滑雪群體的基數(shù)越來越大，人們滑雪技能提升了自然會對裝備有著更高的要求”。

從政策層面看，滑雪裝備產(chǎn)業(yè)得到國家大力支持。2019年6月，工信部、國家體育總局等九部門聯(lián)合印發(fā)《冰雪裝備器材產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動計劃(2019—2022年)》，提出要提供完善的冰雪運動休閑設(shè)施，滿足大眾的冰雪消費需求，促進冰雪裝備器材推廣應(yīng)用?！队媱潯奉A(yù)計，到2022年，中國冰雪裝備器材產(chǎn)業(yè)年銷售收入將超過200億元，年均增速在20%以上。

2019年4月，中辦國辦印發(fā)《關(guān)于以2022年北京冬奧會為契機大力發(fā)展冰雪運動的意見》，提出要積極培育市場主體，發(fā)展一批具有較高知名度和影響力、市場競爭力較強的冰雪產(chǎn)業(yè)企業(yè)。

漆云蘭認(rèn)為，目前，我國尚未形成面向大眾的規(guī)?；?、品牌化冰雪運動生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)。冰雪運動的季節(jié)性強，具有一定的技術(shù)含量，有一定的裝備要求，有些項目還有一定的風(fēng)險，這就對運動場所、設(shè)備和運營企業(yè)提出了較高要求。在這方面，我國冰雪產(chǎn)業(yè)企業(yè)仍在培育發(fā)展之中，未來有著很大的成長空間。

客觀來看，盡管這幾年我國冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，但是底子太薄，整個產(chǎn)業(yè)還處于初步發(fā)展階段。隨著冬奧會的帶動、國家政策扶持、資本進場以及公眾參與度的提高，冰雪產(chǎn)業(yè)將是一個增量市場，假以時日，產(chǎn)業(yè)鏈體系成熟和完善起來后，未來的發(fā)展前景值得期待。

本報記者 常 理