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切莫貪吃！專家：吃粽子要搭配粗糧減少胃腸負擔
發(fā)布日期： 2020-06-22 17:23:01 來源： 新華網(wǎng)
賽龍舟、包粽子、插艾草……端午節(jié)有很多傳統(tǒng)習俗。專家指出，端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，也是一個需要特別注意養(yǎng)生的節(jié)日。

營養(yǎng)保健專家、湖南省胸科醫(yī)院院長唐細良介紹，端午節(jié)，人們有包粽子、吃粽子的習俗。粽子主要由糯米制作而成，糯米具有很好的食療作用，而粽葉具有清熱生津、除煩止渴的作用。

需要注意的是，有人喜歡把粽子當零食、甜點食用，這是不對的。唐細良建議，大家在吃粽子時要搭配一些粗糧、蔬菜，這樣能減少胃腸負擔。胃腸道功能不好的人以及糖尿病患者，最好少吃粽子。

按照傳統(tǒng)習俗，有人在端午節(jié)飲雄黃酒，這是有健康隱患的。唐細良提醒，作為一味中藥，雄黃內(nèi)含有毒的砷鹽成分，飲用雄黃酒有中毒的風險。雄黃一般不能內(nèi)服，只能外用，比如涂抹一點雄黃酒在蚊蟲叮咬的部位，可以起到殺菌消毒的作用。

民間普遍認為艾草、菖蒲可以退蛇蟲、滅病菌、驅(qū)毒避邪，有人過端午節(jié)習慣用艾草煮水洗澡或在房間里熏艾。唐細良說，有過敏性鼻炎、哮喘等呼吸系統(tǒng)疾病的人，不適合在房間內(nèi)熏艾葉，否則可能加重病情。(記者帥才）

關(guān)鍵詞： 端午節(jié) 吃粽子
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