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“壯鄉(xiāng)三月，山水舞動(dòng)，齊心協(xié)力抗疫情;三月壯鄉(xiāng)，色彩繽紛，斗志昂揚(yáng)慶節(jié)日……”這是昨日上午，武鳴城區(qū)市民學(xué)校里傳出的山歌。今年“壯族三月三”武鳴區(qū)活動(dòng)的重頭戲——2020年中國壯鄉(xiāng)·武鳴“壯族三月三”云上歌?；顒?dòng)正在這里舉行。

受新冠肺炎疫情影響，今年武鳴區(qū)改變辦節(jié)方式，通過云上歌?；顒?dòng)展現(xiàn)武鳴歌圩優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，豐富人民群眾精神文化生活。云上歌海的主會(huì)場設(shè)在城區(qū)市民學(xué)校，分會(huì)場設(shè)在陸斡、仙湖、雙橋等各鎮(zhèn)，通過網(wǎng)絡(luò)直播的形式，邀請各路山歌高手進(jìn)行“云上對歌”。

武鳴山歌按地域分為東、西、南、北、中5個(gè)山歌曲調(diào)。東部山歌是武鳴山歌中的“極品”，它流傳于武鳴馬頭、羅波、陸斡、兩江等地,曲調(diào)內(nèi)容豐富、抒情。直播一開始，陸斡、羅波分會(huì)場歌手就亮開嗓子。緊接著，靈馬、仙湖分會(huì)場歌手也紛紛唱了起來。當(dāng)天的直播還請來了“廣西山歌王”——潘龍海，他通過屏幕帶來了一首獨(dú)具壯族春耕氣息的《壯鄉(xiāng)三月天》。屏幕下方，網(wǎng)友紛紛留言感受到不一樣的“壯族三月三”，“山歌上云端，牛!”“云屏對歌同樣精彩。”……

截至發(fā)稿時(shí)，云上歌?；顒?dòng)在武鳴云直播觀看量近100萬。

作為“中國壯鄉(xiāng)”，武鳴區(qū)從風(fēng)味小吃、民族建筑、民俗節(jié)慶、民族服飾、民族工藝等方面全面挖掘保護(hù)傳承民族文化資源。武鳴區(qū)的壯族五色糯米飯制作技藝已成功申報(bào)自治區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，還建立了壯族五色糯米飯制作技藝傳承基地。

昨日上午，在位于伊嶺工業(yè)集中區(qū)的壯族五色糯米飯制作技藝傳承基地，工作人員也在通過直播向網(wǎng)友們展示節(jié)慶美食壯族五色糯米飯獨(dú)特的制作過程。

紅色、黃色、黑色，甚至還有紫色，當(dāng)看見這些色彩鮮艷的糯米飯時(shí)，各地網(wǎng)友顯得很好奇，發(fā)問連連：“這是糯米飯嗎?能吃嗎?”“感覺像藝術(shù)品呢!”“這些顏色是用染料染出來的嗎?太鮮艷了!”而隨著工作人員一步一步展示糯米飯的制作過程，通過楓葉、黃花、紅藍(lán)草等植物汁液浸泡糯米，再上蒸籠蒸熟，一鍋鍋冒著濃郁糯米香的五色糯米飯就出爐了?？吹竭@，網(wǎng)友們又覺得很驚喜：“哇塞，真的變色了!”

“五色糯米飯有著悠久的歷史，從染料到制作等都很有壯族特色，我們今年特意對五色糯米飯獨(dú)特的制作流程進(jìn)行線上直播，很好地展示了壯族的特色美食文化，效果不錯(cuò)。”壯族五色糯米飯制作技藝傳承基地余館長說。