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5000年前古人也愛吃螺螄?那……他們吃粉嗎?
發(fā)布日期: 2021-11-21 18:13:19 來源: 中國新聞網(wǎng)

5000年前古人飲食習(xí)慣咋樣?

良渚先民出門要坐船?

…………

這一連串的疑問

在20日晚播出的一檔節(jié)目中得到了解答

那就是《中國考古大會(huì)》


圖片來源:視頻截圖

第一期節(jié)目,打卡良渚古城遺址

“5000年前古人也吃螺螄”很快被刷上熱搜:

那時(shí),良渚先民已經(jīng)把螺螄當(dāng)作美食

吃法很巧妙:敲掉螺螄尾部

再用嘴巴從頭部嗍取螺肉,輕而易舉

由此,有網(wǎng)友感嘆古人飲食豐富

也有人一本正經(jīng)地提問:

那……他們吃粉嗎?

這檔節(jié)目也引發(fā)了巨大關(guān)注

更多的人,將視線投向了良渚古城本身


圖片來源:視頻截圖

五千年前的良渚古城

是一番怎樣的景象呢?

經(jīng)過考古工作者多年努力

終于大致勾勒出它的輪廓

這座古城,從生活來講

很像是江南水鄉(xiāng)的模樣

在良渚古城里,早期的河道非常密集

房子都是筑在高地上

高地的兩側(cè)、左右都是河道

出了門就要坐船


圖片來源:視頻截圖

它分為宮殿區(qū)、內(nèi)城、外城

內(nèi)城大概有四個(gè)故宮那么大

另外,城里住著貴族

技師、各種各樣的工匠

做玉器的、做漆器的……

良渚人臨水而居,夾河筑城

將自己的生活安排得井井有條

那些陶器,精美且實(shí)用


圖片來源:視頻截圖

一件漂亮的漆觚,周身紅色

推測是用來飲酒或者祭祀

造型奇特的袋足鬶,用來燒水

良渚的鼎,用來燒飯,也可以煮肉煮菜

良渚人還制作了很多精美的玉器

鉞的造型,像一把斧頭

三叉形器和冠狀器

這兩個(gè)是良渚文化特有的玉器類型

他們也非常聰明

用一件玉器可以表達(dá)不同的價(jià)值和身份


圖片來源:視頻截圖

當(dāng)然,還有精美無比的“玉琮王”

外方內(nèi)圓、刻有神人獸面“神徽”

格外引人注目

“神徽”線條非常細(xì)膩,如同微雕

那個(gè)時(shí)候的良渚,沒有金屬工具

可見當(dāng)時(shí)投入了多大的勞動(dòng)和心血

民以食為天

古良渚人在飲食上也有一番講究

種水稻,捕魚蝦……

在卞家山遺址曾發(fā)現(xiàn)很多他們吃剩的螺螄殼

在一座糧倉中,出土的炭化稻米

總共有將近20萬公斤,儲(chǔ)備十分豐富


圖片來源:視頻截圖

他們在這里安居樂業(yè)很長一段時(shí)間

然而,根據(jù)考古研究

良渚古城最終消失

很有可能因?yàn)樵?100年前左右

開始的持續(xù)型洪水

良渚地區(qū)被淹沒,以至于史書上

對這樣一段輝煌的文明并無記載

直到多年以后

考古工作者發(fā)現(xiàn)了這里

努力尋找良渚先民生活過的蛛絲馬跡

那些令人驚嘆的水利工程、精湛技藝

終于得以重見天日


圖片來源:視頻截圖

2021年是中國現(xiàn)代考古學(xué)誕生100周年

經(jīng)常會(huì)有人問,在科技發(fā)達(dá)的今天

考古的意義是什么?

節(jié)目臨近結(jié)束

浙江省文物考古研究所研究員王明達(dá)

說的一番話發(fā)人深省

“考古工作者,并不是要證明什么

而是我們在發(fā)現(xiàn)歷史”


圖片來源:視頻截圖

斗轉(zhuǎn)星移,滄海桑田

中華文明源遠(yuǎn)流長

也幸好有前赴后繼的考古人

幫我們還原過往那些的真實(shí)瞬間


關(guān)鍵詞: 螺螄 愛吃 古人
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